Al Teatro Regio di Parma ALMA celebra i nuovi MAM – Maestri del gusto e dell’ospitalità
ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, apre il nuovo anno accademico in uno dei luoghi simbolo della cultura italiana con un evento speciale. Lunedì 30 novembre il Teatro Regio di Parma ospiterà la cerimonia di consegna del riconoscimento MAM – Maestro d’Arte e Mestiere per la sezione dedicata alle arti agrarie, del gusto e dell’ospitalità: saranno svelati e celebrati i 23 nuovi Maestri con un ospite d’onore alla conduzione come Gerry Scotti, in una giornata che rappresenterà anche l’inaugurazione dell’anno accademico della scuola.